Olá.....


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quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Receita de bolacha caseira

Olha que imagem mais lindinha é do blog que achei sobre EVA, tem outro mais lindinhos ainda, dêem um pulinho lá pra conferir, http://evawilma-evart.blogspot.com/2010/08/potinhos-decorados-em-eva.html....

Olá gente bonita do meu coração, estou muito feliz apesar de meio louca por causa da tpm que não passa. Parece que vou menstrua por 4 mulheres de uma vez só, tô quase matando um... hehe... Brincadeiras a parte, hoje eu trouxe esta receita da miha sogra, umas bolachinhas muito especiais, e muito gostosas, e principalmente fáceis de fazer, aproveitem e façam para dar de presente, num potinho bem lindinho decoradinho como este que eu postei...

Ingredientes

1 kg de trigo
4 ovos
1 col de café de sal
3 cps de açúcar
1 cp de óleo
2 col de sopa de margarina
3 col de sopa de fermento químico(para bolo)
1 cp de leite

Bata os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, o fermento e o sal, misture e depois acrescente os ingrediente que foram batidos. Amasse bem, a coloque leite até dar o ponto de abrir com o rolo de macarrão. Se ficar muito mole, coloque farinha de trigo.
Estique a massa com o rolo, e corte quadradinhos, mais ou menos de 5x5cm, coloque-os numa forma untada com óleo e enfarinhada, e leve para assar. Quando as borda estiverem começando a ficar moreninhas estará pronto.
Se quiserem fazer uma graça, corte pedacinhos de goiabada e coloque um em cima de cada bolachinha antes de assar. Bom apetite...

Adoro vocês...

3 comentários:

  1. Olá Gil!
    Obrigada pela receitinhas, me fez lembrar de umas bolachas que minha mãe fazia.
    Bom domingo.
    Beijos

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  2. Ahhhhhhh que fofo o potinho!
    Vou copiar a receita :)

    Saudade florzinhaaa!

    Leila ( Eclética )

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  3. a bola e uma delicia gostei muitooooo

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