Este é um pudim de leite condensado, meu marido adora, é uma das sobremesas mais simples e gostosas pra se fazer. Vou passar a receita, vamos lá...

1 lt de leite condensado
a mesma medida da lata de leite
3 ovos
4 col de sopa de leite em pó

Calda
2 xic de açúcar
1 xic de água

Pegue as duas xícaras de açúcar e coloque em uma panelinha, deixe derreter até começar a ficar dourado, então coloque a água e deixe ferver até começar a engrossar. Caramelize com esta calda uma forma redonda com furo. Reserve.
Agora é só bater tudo no liquidificador, os 4 primeiros ingedientes, até ficar homogêneo, despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho maria. Deixe cozinhar até que quando enfiar uma faca ela saia limpa. Espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado por causa da calda, espere até esfriar bem e sirva... Bom demais...

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Gente não sei se já estão sabendo sobre a morte de Andrea do http://napontadaagulha1.blogspot.com/ , realmente foi algo inesperado e uma falta grandiosa no mundo artesanal, era uma pessoa que doava o seu tempo para nos mostrar coisas lindas, fica aqui minha pequena lembrança a ela e seu legado, uma mulher de bem... Abraços